LA TERRE

 

Filet de bœuf "origine France" .........................................................24,00

jus réduit légume du moment purée maison

 

Hamburger de bœuf ( origine France) de chez le Gascon....................15,50

cheddar fondu, frites maison

 

Aiguillette de volaille marinée au safran de neffies (les roche rouge)

et piment d"Espelette ... frite maison.................................................16,00

 
     

LA MER

 

                              

 
 

Moules farcies a la sétoise ..............................................................18,50

Spaghettis a l ail (spécialité de Sète)

 

Bourride a ma façon.........................................................................26,50

Sauce aïoli petit légumes  ( hors menu)

 

Médaillon de lotte et crevettes fraiches..............................................26,50

pommes grenailles  ( hors menu)

 

La Bouillabaisse..............................................................................40,00

Sur commande prix par personne minimum 2 personnes (hors menu)